Жировой гепатоз и стеатогепатит это очень распространенные заболевания. Только вдумайтесь, порядка 60-70% людей имеют жирную печень, это состояние распространяется и на детей. Из всех заболевших, у каждого десятого человека в течение 20 лет разовьется неизлечимый цирроз печени. Жировой гепатоз это начальная стадия заболевания, когда происходит накопление капелек жира в печени, обычно из-за алкоголя или избытка калорий. В данном обзоре рассмотрим функции печени, отличия жирового гепатоза от стеатогепатита, гепатита и цирроза.

Друзья, обзор получился большим, ниже все части.

  1. Функции печени в организме и ее болезни (текущий обзор).
  2. Диагностика и анализы на жирную печень.
  3. Лечение стеатогепатита печени и полезные продукты.
  4. Вредные продукты для печени, которые вызывают ожирение.
  5. Почему фруктоза очень вредная при болезнях печени.
  6. Отзыв на урсодезоксихолевую кислоту — урсофальк и урсосан.

Функции печени в организме

Печень весит около 1,5 килограмм, ее роль огромная — выполняет 500 разных функций. При нарушении ее функций, человек начинает чувствовать усталость, слабость, тошноту, боль в животе, в правом плече, боль вверху правой трапециевидной мышцы, головную боль с правой стороны, боль в правой ромбовидной мышце. При ее ожирении со временем появляется воспаление, далее спустя годы развивается цирроз. Тогда в печени образуется рубцовая ткань, из-за этого она теряет возможность выполнять свою основную функцию — детоксикацию. При циррозе накапливаются токсичные отходы и чрезмерное количество кортизола — гормона стресса, так как печень уже не действует как буфер и не регулирует его количество в крови. И это одна из причин усталости надпочечников. Также в теле накапливается избыток эстрогена, а это может проявляться по-разному. У мужчин может вырасти грудь, у женщин начинается доминирование эстрогена, появляется риск развития рака. Функционирующая печень очень важна для детоксикации и регуляции кортизола с эстрогеном. Ещё одна проблема в том, что при снижении функции печени вырабатывается меньше желчи. Если желчь не вырабатывается, то не расщепляются токсичные отходы, вы не можете усваивать витамины А, Д3, Е, К2, Омега-3 жирные кислоты и этот список можно продолжать. Есть две основные причины жирной печени:

  1. Из-за чрезмерного потребления алкоголя.
  2. Из-за причин, не связанных с алкоголем. Этот тип ожирения развивается при неправильном питании, а если точнее — при переедании.

В других частях обзора мы рассмотрим продукты, которые приводят к ожирению печени, но там все зависит от принимаемого количества калорий в сутки. Но точно известно, то фруктоза вредит печени даже при нехватке калорий, она вызывает ожирение печени в 20 раз чаще, чем любые другие сахара. Проблемы с печенью есть не только у людей с лишним весом или выпирающим животом, худые люди страдают от жирной печени в 2 раза чаще. Для печени более опасны даже не сами продукты, а их сочетания. Например, сочетание избыточных калорий в виде сочетания животных жиров и быстрых углеводов, это худшее, что можно придумать для развития жирового гепатоза. Это любимая многими картошка фри с гамбургером. Жировой гепатоз развивается годами, поэтому не нужно думать, что если ваша диета не вызывает боли в печени сейчас, то значит она не вредная в принципе.

Что такое жировой гепатоз печени, стеатогепатит, гепатит

Жировой гепатоз это состояние, которое часто называют как ожирение печени. Оно характеризуется тем, что в печени откладываются скопления жира и это нарушает правильную работу печеночных клеток. Если ничего не предпринять, то возникает стеатогепатит — это воспалительный процесс печени на фоне её жирового перерождения. Если и далее ничего не предпринимать, то при неблагоприятных обстоятельствах это приводит к фиброзу печени различной степени и к циррозу. Наверное никто не хочет, чтобы главный фильтр нашего организма был поврежден, так как это моментально скажется на всех функциях организма. Многие уже знают, что любые формы переедания, а именно потребление бОльшего количества калорий, чем вы тратите приводит к тому, что в организме откладываются запасы лишней энергии в виде жира. Рано или поздно, это приводит к различным нехорошим изменениям у некоторых людей. Появляются отложения подкожного жира, он начинает откладываться на внутренних органах (висцеральное ожирение) и даже внутри самой печени. Это ожирение печени является более страшным процессом, потому что вызывает процессы воспаления, инсулинорезистентности и разрушение всего организма. Капельки жира в печени могут накапливаться по 4 основным причинам:

  • Избыток поступление жира в печени. Список продуктов будет приведен в обзоре и это не всегда жирная пища. А пока следует знать, что избыточное поступление жира в печень также может возникать независимо от еды, например, когда человек голодает. Такая парадоксальная ситуация, если человек находится в состоянии голода, идет расщепление жиров для того чтобы прокормить организм. Эти продукты расщепления жиров в виде триглицеридов и свободных жирных кислот циркулируют по крови, попадают в печень и там оседают. Но бояться этого не стоит, это временное явление, для печени более опасны длительные периоды избытка калорий.
  • Избыточный синтез жира в печени. Это чаще всего вызывается алкоголем, если им не злоупотреблять, то проблем быть не должно.
  • Недостаток выведения жира из печени. Нарушение выведения жира из печени может быть вызвано при недостатке лецитина, то есть при недостатке выведения жиров с желчью, либо при нарушении выработки липопротеинов очень низкой плотности. Тогда в кровь будет поступать меньше жира, все это останется в печени.
  • Недостаточное расщепление жира в печени. Обычно это состояние возникает, когда печень уже значительно повреждена. Поначалу жировые капельки не вызывают у людей никаких проблем, но спустя несколько лет жиры в печени начинают окисляться, тогда разрушаются печеночные клетки и они способствуют активизации купферовских клеток. Купферовские клетки это макрофаги в печени, они начинают вырабатывать провоспалительные вещества, которые называются цитокины. Далее эти цитокины усиливают воспаление и в результате мы получаем следующую стадию болезни — гепатит.

Жирная печень и жировой гепатоз

Почему важно профилактически следить за печенью? Причина в отсутствии симптомов жирового гепатоза, мы думаем, что у нас все хорошо и ничего не исследуем. Но в жирной печени возникает хроническое воспаление, а если ничего не предпринять, то возникают небольшие участки некроза — это омертвение печеночной ткани. Постепенно эти некротические участки замещаются фиброзной тканью — возникает гепатит. А когда фиброз уже достигает критической отметки, то уже слишком много волокон соединительной ткани замещают наши гепатоциты (клетки печени) — развивается невозвратная стадия цирроза. И только в этом случае мы явно видим симптомы проблем, но пути назад уже нет. Цирроз это развитие соединительной ткани и замена ею разрушенных гепатоцитов, в этом случае возникает уже повышение давления в системе воротной вены. Воротная вена это такой коллектор, который собирает кровь от органов пищеварения и это вена впадает в печень. Помимо крови от системы пищеварения, воротная вена также содержит кровь, которая поступает от селезенки и при циррозе печени частым осложнением является повышение давления в системе воротной вены. Развитие варикозного расширения вен пищевода с последующим кровотечением из них — эти события являются смертельно опасными. Собственно, много людей при циррозе умирают в основном из-за кровотечения, связанного с расширением вен.

Очень часто относительно неопасный жировой гепатоз является предшественником метаболического синдрома, либо он уже существует на фоне сложившегося метаболического синдрома. Метаболический синдром это сочетание инсулинорезистентности, дислипидемии, повышенного артериального давления и ожирения. В принципе, заболевание жировым гепатозом и метаболический синдром имеют общие причины и не исключено, что одно на другое очень влияет.

На этом все, мы рассмотрели функции печени и ее болезни в виде жирового гепатоза, стеатогепатита, гепатита. Во второй части обзора изучаем анализы и симптомы проблем с печенью. Всем здоровья и лучшего дня!

Поделитесь этой страницей
Корзина для покупок